Glenmorangie Allta为格兰杰首次採用自家种植卡德伯尔大麦上的野生酵母酿造的佳酿，标志著享负盛名的私藏系列诞生十週年。比尔．梁思敦博士（Bill Lumsden）踏足与蒸馏厂毗邻的原野，收集珍贵的大麦样本，启发此款口感丰润、果香浓郁的单一麦芽威士忌。他发现大麦养成了一种未知品种的野生酵母，便决定将两者混合，酿製成浓郁芳香的威士忌。Glenmorangie Allta（苏格兰盖尔语「野性」之意，读音为「al-ta」）于波本木桶中陈酿，包括许多用过两次的木桶，以突显美酒的果香，展现酵母对苏格兰威士忌丰富口味的重要性，为未来开创令人讚叹的可能性。

圆融，带饼乾香味，淡淡的花香，烤麵包的香气与香草、葡萄乾、柑橘的味道一同涌现。

清爽的柑橘味带出奶油糖的味道，底韵为更浓厚的香草味道和香橙糖浆，略带酵母味，然后是轻柔的薄荷味和微微的甜椒味。

绵长而带泥土气息，略带甘苦柑橘和胡椒薄荷的味道。

格兰杰第一版--第十版